/\

ANNONSE

Luleå, Sverige. Foto: Shutterstock
Luleå, Sverige. Foto: Shutterstock

Reisemål

Vill og smakfull mat i Luleå

Luleå har utviklet seg enormt som matby det siste tiåret. En ny generasjon kreative og selvbevisste kroverter har etablert seg i byen og gitt den et bredere restauranttilbud.

 Kokkene har plukket med seg inntrykk utenfra samtidig som iveren for det lokale er et gjennomgangstrekk ved restaurantscenen i Luleå. Det er ikke så rart, for Norrbottens spiskammer byr på råvarer i verdensklasse, som reinsdyrkjøtt og annet vilt, Kalix-rogn og bær og økologiske varer dyrket under midnattssolen. 

Foto: Hemmagastronomi

Hjemmegastronomi

Bare beliggenheten til en rødmalt butikk i Norra hamn er verdt et besøk. I lokalene har de matbar, bakeri og deli med et stadig skiftende utvalg, alt etter årstiden. Den hyggelige matbaren har en meny med sterkt lokalt preg.

Hemmagastronomi

Norra strandgatan 1, Luleå

Vis på kart

Lapland heartwork

Luleå er bokstavelig talt porten til Sameland, der Sverige, Norge og Finlands urbefolkning samene holder til. I butikken Lapland heartwork har de vakkert håndverk til deg selv eller dine nær og kjære der hjemme.

Lapland heartwork

Smedjegatan 13, Luleå

Vis på kart

Foto: Restaurant CG's

CG’s

Fokuset er grillet kjøtt med gode viner til. For den som bare vil ut og snakke en stund, tilbyr baren et av Luleås beste «häng» og omsorgsfullt miksede drinker.

CG’s

Storgatan 9, Luleå

Vis på kart

Foto: Bistro Norrland

Bistro Norrland

En klassisk kneipe med norrlandsk preg. Perfekt for den som vil spise vilt eller fisk fra fjellene. Fin beliggenhet i Norra hamn.

Bistro Norrland

Norra Strandgatan 3–7, Luleå

Vis på kart

Foto: Lilla skafferiet

Lilla skafferiet

En hyggelig kafé og handelsbod i Bergviken, rett utenfor bykjernen. Her har de klassisk kaffebrød som mazariner og småkaker og vanvittig gode bløtkaker, alt laget til for hånd fra bunnen av. På menyen er det også nyttigere rawfood-alternativer. Den lunsjsultne kan velge mellom salater og stykker av smørbrødkake.

Lilla skafferiet

Björkgatan 41, Luleå

Vis på kart

Bastard Burgers

Er man sugen på litt streetfood med stil, er det hit man går. Lokale med industrifølelse og riktig gode burgere. Søtpotetskivene smelter nesten i munnen. Som en annen og betydelig større hamburgerkjede i Norrbotten ekspanderer Bastard Burgers raskt sørover og har nettopp åpnet restauranter i Gävle og Uppsala.

Bastard Burgers

Stationsgatan 29, Luleå

Vis på kart

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk