/\

ANNONSE

Foto: Lise Hannibal

Livsstil

NorthSide – Danmarks mest bærekraftige festival

Når 35 000 festivaldeltakere møtes til fest og fatøl, pleier de å etterlate seg en syndflod av søppel, sneiper og ødelagte plastkrus. Men ikke på NorthSide. De siste 10 årene har festivalen jobbet med grønne løsninger på alt fra avfallshåndtering til mat. Og forskjellen er merkbar.

Siden 2010 har NorthSide utviklet seg fra en beskjeden endagsfest til et kjempearrangement med navn som The Streets, Major Lazer, Tove Lo og Tame Impala. Men til tross for den enorme veksten har denne festivalen i Aarhus holdt fast på sine opprinnelige bærekraftpremisser og vunnet flere priser for grønne løsninger.

- Vi har hatt en ambisjon om å skape en bærekraftig festival helt fra begynnelsen, sier John Fogde, pressesjef for NorthSide.

- Alle beslutninger vi tar handler om å ta et skritt i riktig retning. Vi kjøper ingenting eller avtaler noe uten at det har en bærekraftig vinkling.

Der er ingen pesticider i NorthSides mat - og  ingen søppel på festivalområdet. Foto: Lise Hannibal


I samarbeid med festivalens partner på bærekraft, WorldPerfect, omsettes prinsippene om bærekraft til praksis. Og praksis handler i stor grad om gjenbruk.

- Vi ser på avfall som en ressurs, sier Sofie Randel, ressursansvarlig for NorthSide.  

- Det overordnede målet vårt er å bli 100 % avfallsfrie og gjenbruke alt avfall.

Og det er ikke lite søppel som samler seg i løpet av de tre dagene festivalen varer.

- I fjor hadde vi 188,7 tonn avfall. Det var 20 tonn mindre enn året før, forteller Sofie Randel.

- Og 74,6 prosent ble sortert til gjenbruk.

NorthSides løsning,Rebox, gjør det enkelt å sortere søppel og boksenes solcellepaneler produserer lys til kvelden. Foto: Lise Hannibal

- Det er en vanlig oppfatning at man ikke kan få folk til å rydde opp etter seg, og i hvert fall ikke sortere avfall, når de har fått i seg et par fatøl eller fem, sier Sofie Randel.

- Men avfall kan alle gjøre noe med, alle kan delta i bærekraftprosessen. Med ulike positive tiltak, og uten pekefingre, har vi klart å endre publikumsatferden, sier Randel.

Trash Butler på NorthSide. Foto: Solvejg Christensen

Et av tiltakene er Trash Butlers og Trash Maids, som går rundt i finstasen på festivalområdet og deler ut små poser til avfall og lommeaskebegre til sneiper. De deler også ut smil og en dæsj hånddesinfeksjonsmiddel og sørger for at gjestene har det bra. Spesialutformede søppelbokser fra ReBox hjelper folk med å sortere avfallet i seks ulike kategorier, og gratis øl er belønningen for en viss mengde oppsamlede sneiper.

Og det virker. Folk på NorthSide fester, drikker og ser ut som alle andre festivaldeltakere, men det er rent. Du ser ikke en eneste sneip eller noe som helst søppel når du går rundt på festivalområdet.

- Jeg måtte faktisk avlyse to ryddegrupper i morges fordi det ikke var noe å gjøre. Jeg har aldri sett et så flott festivalområde før, sier John Fogde.

- Vi kaller det pizzabakkeprinsippet, sier Sofie Randel.

- De fleste har vanskelig for å kaste søppel der det ikke er noe søppel fra før. Vi vil at rent skal være den nye standarden. En sneip kommuniserer, og det gjør mangel på sneiper også.

Men bærekraft handler ikke bare om avfall. Maten på NorthSide er 100 % økologisk, og det samme gjelder for 97 % av drikkevarene, fra øl og kaffe til vin og vodka. Matemballasjen er FSC-sertifisert og plastfri, og at det ikke er parkeringsplasser her er et bevisst valg.

- I stedet har vi sørget for gode forhold for syklende og gående. I 2018 kom 93 % til festivalen til fots, på sykkel eller med buss, forteller Søren Stochholm fra WorldPerfect.  

Økologisk vodka på NorthSide. Foto: Lise Hannibal

NorthSides motto er «lead the way», og festivalen er gjerne den første til å prøve ut nye ting. Flere av dem har handlet om øl. Som Tuborg Rå, som ble brygget som økologisk fatøl spesielt for NorthSide. Bryggeriet trodde ikke at det var et kundegrunnlag, men allerede den første dagen var det økologiske ølet utsolgt, og i dag kan du kjøpe det overalt.

Årets nye, store tiltak er også inspirert av øl: et oppgjør med engangsplastglass. Festivalen har kjøpt inn et stort antall glass i massiv plast, cocktailglass og øltønner, og de har innført et pantesystem slik at glassene ikke havner på bakken, men leveres i baren. Så blir de vasket i en enorm oppvaskmaskin og sendt tilbake til baren, der de brukes om og om igjen.

Frivillige på NorthSide fyller vaskemaskinen med ølkanner. Foto: Lise Hannibal

- Vi har investert sammen med noen av de andre store festivalene, forteller John Fogde, pressesjef for NorthSide.

- Tanken er at glass, tønner og oppvaskmaskiner skal gå fra festival til festival i sommerlandet i mange år fremover, sier han.

Systemet, som hadde verdenspremiere på NorthSide i år, har fungert over all forventning. Stort sett alle glass går tilbake til baren, og alle glass som ble fylt med de 90 000 literne med fatøl som ble solgt den første dagen var rene og klare til bruk neste morgen. Og det sparer miljøet for enorme mengder engangsplast.

Den 14 meter lange opvaskemaskinen. Foto: Lise Hannibal

- Det vi gjør påvirker resten av festivallandskapet, sier John Fogde.

- Andre har også begynt å tenke bærekraftig, og derfor kan vi gå sammen om en investering som denne. På den måten blir vi et slags bærekraftlaboratorium, og erfaringene våre kan være med på å påvirke samfunnsutviklingen.

Så hvordan kan vi selv bli mer bærekraftige?

- Jeg opplever ofte at folk ikke vet hvor de skal begynne, sier Sofie Randel.

- Men det er bare å begynne der du kan. Mye er sunn fornuft, og du trenger ikke en glanset strategi for å utgjøre en forskjell.

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk