Spis, drik og bo godt i Gdansk

Hotel Podewils

En af Gdansks smukkeste boutiquehoteller ligger i denne fine barokbygning lige ved Motlawa-floden. Beliggenheden er uovertruffen i den historiske bydel, hvor man kan gå til det meste og har udsigt over floden og havnefronten. God restaurant, virkelig sødt personale og overdådig morgenmad.

ul. Szafarnia 2, Gdansk

podewils.pl

Kaffe på Drukarnia

Kaffenørder bør få deres koffeinfix på Drukarnia på yndige Mariacka. Her er alt i trendy kaffe, og det stramme, industrielle interiør står i klædelig kontrast til resten af gaden, der domineres af gargoyler, rav og kunsthåndværk. Stærkt vanedannende!

Mariacka 36, Gdansk

facebook.com/drukarniacafe

Mælkebaren: Kommunismens cafeteria

Mælkebaren Bar Turystyczny er en renoveret mælkebar, der har ligget her siden 1956. Dengang var der kun vegetar og mejeri-mad på menuen, men nu, hvor den er på private hænder, serveres også retter med kød. Madmor har lavet husmandskosten fra bunden i årtier og selvom der ikke er tale om fine dining får man en autentisk polsk madoplevelse til spotpris.

 ul. Szeroka 8/10, Gdańsk

Czekoladowy mlyn

Bindingsværk, rokokomøbler og chokolade-chok. Chokolademøllen serverer drikkechokolade, fyldte chokolader, chokolademousse, chokoladekage, chokoladeis, chokolade… Har man svært ved at vælge, giver en tastermenu valuta for pengene. Og man kan roligt bestille en til deling, også selvom man virkelig elsker chokolade. For den er vild. Og man kan ikke spise det hele selv.

Ul. Na Piaskach 1, Gdansk

czekoladowymlyn.pl

Steder

Topsights i Gdansk

Frisk fisk på Morska

Sopot har fået mange restauranter på det seneste, og Morska er en af dem, der har holdt vand fra første færd. Hovedvægten ligger på fisk og skaldyr, men vil man have en black angus steak, kan man også få det. Stort udvalg af vin, virkelig god betjening og Certificate of Excellence fra Trip Advisor i 2016.

ul. Morska 9, Sopot

morska.com.pl

Sofitel Grand Hotel

Sopot er Gdansks svar på the Hamptons og det er her, Polens kendisser kommer for at feriere og blive set – gerne på Grand Hotel. Det er en af de ærværdige gamle badehoteller, der med privat sandstrand, spa, eksklusiv restaurant og smuk art nouveau-arkitektur tilbyder forkælelse for alle sanser og god gammeldags luksus. Slap af på stranden, løb en tur langs de små stisystemer, hæng ud på den berømte 511 m lange træmole og drys op på gågaden Monte Cassino for at se på folk. 

Powstancow Warszawy 12/14, Sopot

sofitel.com

Bocian Morski

På charmerende Bocian Morski får man en veltillavet, moderne udgave af det polske køkken med lokale råvarer. Interiøret er enkelt og hyggeligt, og menuen overskuelig med hovedvægten på fisk, uden at man behøver undvære kød. Menuen skifter alt afhængig af råvarerne og maden er af høj kvalitet, selvom prisen stadig er ganske rimelig efter danske standarder.

ul. Pułaskiego 19/1, Sopot

bocianmorski.pl

Blekitny Pudel

Udefra kan “Den Blå Puddel” godt ligne en hvilken som helst beværtning, men indenfor venter et charmerende, excentrisk bekendtskab med polstrede gamle sofaer, møbler i mørkt træ, falmede fotos, standerlamper og antikke spejle. Godt sted til kaffe eller en snack og en øl – og en til.

ul. Bohaterów Monte Cassino 44, Sopot

blekitnypudel.pl

Craft cocktails

Ny cocktailbar i den populære speak-easy stil fra 1920’erne-1930’erne. Stemningsfuld belysning, old school rock på vinylplader og glimrende cocktails blandet af bartendere, der ved, hvad de gør. Og så er priserne ganske rimelige, så der er gode odds for en vellykket aften.

ul. Szeroka 48/49, Gdansk

facebook.com/CraftCocktailsGd

Tekst: Lise Hannibal